BN3【無農薬・無肥料】三尺バナナ　2房30本以上　送料無料

SOLD OUT

はこすけバナナは、無農薬・有機栽培で育てた貴重なバナナです。
バナナと相性の良い有機物を与えると、目に見えてバナナが元気になります。
長年かけ試行錯誤の結果やっと見つけました。
ポイントは「相性」でした。


国内で手に入るバナナは、全てエチレン処理しております。
輸入バナナ（有機栽培）でさえ、エチレンで処理しています。
国内産の高級バナナも、エチレン処理されています。
新鮮で綺麗な切り口なのに、黄色く熟したバナナは全てエチレン処理しています。

はこすけバナナは？

エチレン処理していません。
暖かい環境で自然追熟させられる貴重なバナナです。
バナナの採れる現地の住民が食べる、自然のバナナはどんな味なのでしょうか？
その答えは、はこすけバナナが教えてくれます。


【三尺バナナとは】
三尺バナナは1～2mほどの高さで結実し、
台風の被害を受けにくいので、庭先でよく育てられています。
島バナナと比べると、茎が太く身長が低く力強く感じます。
三尺（約114ｃｍ）の高さに大きな実がなるためこの名前が付けられました。

【バナナの追熟方法】
食べ頃を間違うと酸っぱかったりエグみがあったりと、注意が必要です！
バナナは青い状態で収穫されます。
これを紐で吊るす、またはクッションに乗せ、暖かい日陰で追熟させ食べ頃を待ちます。
追熟するにつれ、下の部分が黒ずんでくるため、適度にひっくり返してください。
バナナの育った環境を想像してください。
その環境に近づけることで（クーラーの部屋ではダメです！）、一層美味しく追熟します。

「はこすけバナナパンフレット」を同封いたします。

※こちらの商品は、送料無料となります。
ご予約は、info@hakosuke.com　までメール下さい。
夏から秋に向けて収穫となります。